| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 杏鲍菇胡萝卜热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于做饭42分钟消耗的热量150 | |||||
1、杏鲍菇，胡萝卜切片，用热水煮30秒，备用，大火热油爆葱姜蒜，先放胡萝卜，在放杏鲍菇，炒半分钟放生抽，放开水，放盐，炒到没有水，OK
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、利尿等功效；可与大米、菠菜、莴笋搭配；与水萝卜、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
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