| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 瘦肉炒豌豆热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于画画156分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料洗净，备好。
2、锅里放入油，待油热。放入备好的瘦肉红烧，放入适量盐，酱油，蒜末。炒熟
3、再放入备好的豌豆。翻炒，稍加一点水至炒熟为止。
4、最后放入鸡精。盛出装盘
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与扁豆、香芋、莴笋搭配；与百合、羊肝、黄豆相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、消痈肿、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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