| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 超级好挤的黄油曲奇热量/卡路里4024千卡 | |||

1、黄油放到室温软化,倒入糖粉,先用刮刀按压搅拌均匀,记住哦,一定要先把糖粉和黄油拌均匀哦!

2、然后用电动搅拌机将黄油搅拌,搅拌时黄油会溅到边缘,用刮刀刮下继续搅拌,搅到有点发白,像打发的奶油似的就差不多了

3、把淡奶油分多次加入用电动搅拌器搅拌,每次都要等淡奶油和黄油完全融合再加下一次哦

4、面粉过筛加入黄油里!

5、玉米淀粉也一起过筛到黄油里!

6、然后把玉米淀粉和面粉过筛后拌匀,像炒菜一样炒就行了,别划圈,以免面粉出筋,拌均匀就可以停手装袋挤了!

7、熟能生巧,多挤几次就能挤出美美的形状啦!

8、烤箱预热,上火180,下火150,我的烤箱是不需要预热的进烤箱,调好温度就能直接烤了,时间大约十五分钟,这个需要看自己烤箱的个性啦,我比较喜欢烤到表面微微上色,酥酥脆脆的!满口留香

9、烤好后要取出倒烤网上放散热放凉哦,不然会回潮变软了哦!

10、开吃啦!吃不完要马上放到密封罐里保存哦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效;
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