芒果奶油布丁的热量/卡路里_芒果奶油布丁的做法

1、1个250g左右的熟芒果去皮切丁，与100g淡奶油混合。
2、将混合物用料理机搅拌成糊状（我是用糊来王的打碎功能完成的），将糊过筛待用，芒果渣丢弃（不过筛也行，就是布丁口感粗些，偶尔吃到芒果丝）。
3、称10g鱼胶粉，用3勺凉白开泡发待用。
100g牛奶加入60g白糖，加热至糖融化。停火，将上面的鱼胶粉糊加入，用勺搅拌直至鱼胶粉完全融化。
等奶液冷却至不烫手，将过筛的芒果糊加入并搅匀。
4、另外取一个芒果去皮切丁加入布丁碗。将准备好的芒果粒布丁液倒入布丁碗，振荡布丁碗避免有空隙。
5、布丁碗表面覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏室。半小时后，美味的布丁就成型了。

芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、明目、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与菠萝、桔子、菠菜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有散瘀消肿、止血、补肝肾等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

芒果奶油布丁的热量和减肥功效