| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 榴莲冰棒热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡,相当于抄写433分钟消耗的热量138 | |||||
1、买熟透，果肉变软的榴莲，取一包果肉去核。加入适量淡奶油（量的多少由冰棒盒的容积，以及个人口味决定)。
2、用电动搅拌器搅打均匀。
3、一小勺糯米粉放入小碗，加入少许纯牛奶搅匀。
4、剩下的大半瓶纯牛奶倒入可加热的大碗，加一些白糖（量的多少根据自己的喜好），再加入上面的糯米粉糊，小火加热，注意搅拌至煮沸(一定要小火、搅拌，否则容易焦糊)。
5、等牛奶糯米粉液体冷却至不烫手，将搅匀的榴莲奶油糊加入，搅拌均匀，
6、分装入冰棒盒。放入冷冻室3小时后就OK！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与猕猴桃、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、健脾暖胃、护发明目等功效；可与枣、赤小豆、桑葚搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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