| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 番薯西米糖水热量/卡路里211千卡 | |||

1、准备西米

2、煲开水,放西米下去煮到只有心里一个白点。

3、切好番薯放去煲,西米这时可以倒冰过的凉水放冰箱里冻一会。

4、番薯煲软了,放过滤的西米一起再煮开。

5、煮好放糖。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
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