| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 懒人香辣红油口水鸡热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于俯卧撑33分钟消耗的热量480 | |||||
1、冷水放入姜片，料酒，鸡腿到窝里煮！大火水滚后转中小火煮10分钟！关火后闷5分钟！
2、把鸡腿肉捞起凉后放进提前准备好的冰水里！
3、在冰水激冻后，捞起切开鸡块，抹上香油！
4、在空碗中调入生抽、陈醋、生油、蒜末、盐、糖搞伴作为调料！然后倒进鸡肉中！
5、放入香辣红油，撒上花生碎跟葱花即可！
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、通便、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、护肝、减肥等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、抗老化、治疗高血压等功效；可与芹菜、南瓜子、毛豆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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