| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于排舞135分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鲫鱼去鳞、内脏，处理干净，花刀，油烧热，两面煎黄，放水，没过鱼身即可，盖上锅盖，等汤现牛奶色。
2、汤现牛奶色放入萝卜丝，盖盖，继续炖6分钟左右。
3、萝卜熟透，捞去浮末，放盐，起锅，撒上葱花，美味鲫鱼萝卜丝就做好了。简单易做，营养味美，大家试试吧。
4、这道菜非常的清爽营养，味道鲜美，又简单易做。几个注意事项：1、配料只需放盐。2、只要适量葱花点缀，不要放姜蒜。3、食材必须保证新鲜。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、通乳汁等功效；可与薄荷、黑木耳、黄豆芽搭配；与猪大排、鸡肉、山药相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促消化、抗癌等功效；可与香干、千张、豆腐干搭配；与胡萝卜、熟地、木耳相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效；
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