| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 餐桌上的童年-太阳花热量/卡路里248千卡 | |||

1、三个鸡蛋 加油 少许盐打匀。青瓜 红萝卜各一小节,约手指长,火腿肉,切碎丁。

2、打好的鸡蛋液里加入三样碎丁拌匀

3、卷起来

4、小火,用调羹加入拌匀的蛋液,一边煎,一边卷,可以利用辅助工具,锅如果倾斜点比较好卷。

5、扣上一碗热腾腾的饭,用番茄酱自我发挥。我的量可以做两条蛋卷,案板切成寿司卷大小,摆盘。

6、因为我儿子喜欢甜一点,所以只要一点盐吊味就很足够了,很清香。

7、三个鸡蛋吃不完,最后歇了一下,还是吃完了,四岁半的饭量,棒棒的!看着空盘子我很满足!
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、生津止渴、清热等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、萝卜、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效;可与韭菜、百合、肥牛搭配;与菠萝、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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