| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 下饭神器—辣椒炒咸鸭蛋热量/卡路里338千卡 | |||

1、咸鸭蛋煮熟切丁,家里只有2个,另煮3个白煮蛋。

2、各种辣椒蒸熟切碎,我还加了酸萝卜提高味觉。

3、热油、下锅,加盐,鸡精炒一会儿。

4、好了,下饭神器!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、降血脂等功效;可与娃娃菜、鸡蛋、小白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降阴火、清肺、滋阴等功效;与甲鱼、李子、布朗相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、帮助消化、预防感冒等功效;可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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