| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 芹菜猪肉饺子热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡,相当于缝衣服886分钟消耗的热量90 | |||||
1、饺子皮，我买的现成的，家附近就有小店卖，手工的，便宜实惠，很方便。我喜欢方形的皮，大家也可以自由选择喜欢的形状和厚度。
2、肉肉就不多说啦
3、小香芹菜，如果买不到，西芹也可以啦。
4、肉肉剁碎备用，我不喜欢绞肉机弄的，剁碎的可以吃到粒粒肉香哦。
5、肉馅和剁碎的芹菜拌匀，加上盐，酱油，味精，生鸡蛋，调匀。鸡蛋是为了增加嫩滑口感，如果喜欢偏肥五花肉的，也可以不用鸡蛋。
6、开包啦
7、小元宝成型
8、排好队等下锅，香香哒！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与生菜、辣椒、小米面搭配；与地瓜、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有除热、和血、健脾等功效；
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