酸萝卜排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、生津液等功效；可与丝瓜、洋葱、山楂搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；

酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、健胃、降血糖等功效；可与豆腐、圆白菜、北极虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、排毒清肠、消食理气等功效；可与猪肉、粳米、龙须菜搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；