| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 南瓜小馒头热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于越野摩托263分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
2、加入适量酵母。
3、加入3勺面粉。
4、和成面团发酵至1个小时。
5、将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
6、将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与牛里脊、牛肉、莲子搭配；与小白菜、大花蟹 、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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