| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 莲蓉 | 克 | 1701千卡 | 482千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 水晶刺猬热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡,相当于劈叉847分钟消耗的热量150 | |||||
1、澄粉用沸水烫熟，使用搅拌棒拌匀，在用手和成面团。
2、把面团分成20克的挤子，搓圆压扁，包入馅心，搓出刺猬形状，用剪刀剪出刺和嘴巴，装入芝麻做的眼睛，蒸盘刷上油，摆入。
3、放入蒸箱中蒸10分钟，可爱的刺猬嘟嘟就出来了。
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
莲蓉的热量482千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
