| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 夏日清爽木耳吃法热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于水中柔软体操26分钟消耗的热量240 | |||||
1、提前把木耳发好～
2、发好的木耳用水焯熟放凉～
3、接下来就是自制花椒油了～花椒～麻椒～大料1-2个～桂皮一小块～锅烧热放入食用油～依个人，可以多做点方便以后吃～这个不爱坏～然后把所有材料放进去慢慢炒直到花椒糊掉！就好了～（花椒不糊香味不重）
4、我自己就可以吃这么一大盘呢～比外面买的花椒油香多了～而且还健康～
5、对了忘记告诉大家了～我用的是海天金标生抽～之前也尝试过其他几个牌子的～都觉得没有这个香～这个有淡淡的甜味……大家在家可以尝尝哪个牌子的适合自己……
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、大便秘结等功效；可与枣（鲜）、春笋、竹笋搭配；与白萝卜、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、消食理气等功效；可与马齿苋、玉米面、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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