| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 青椒炒肉热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于骑马84分钟消耗的热量480 | |||||
1、青椒洗净去蒂切小块。
2、猪肉切片，葱切葱花。
3、锅内热油，（因为刘啾啾不喜欢吃肥肉，所以我先把肥肉下锅炒了一会）肥肉炒到金黄后放入葱花，炒出香味。放入剩下的猪肉，炒至变色放入青椒和盐。喜欢青椒入味软软的口感就多炒一会。喜欢脆脆的就稍炒一会就可以了。
4、炒好之后放入鸡精和酱油翻炒一下。
5、出锅。简直零厨艺也可以轻松驾驭～
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与紫菜、南瓜、芦笋搭配；与鸭梨、田螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血糖、挡辐射等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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