| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 杨梅酒热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡,相当于现代舞200分钟消耗的热量288 | |||||
1、买回杨梅，挑选无霉颗粒，放淡盐水渍泡10分钟，清水冲净。
2、放入干净沥水蓝子里，通风吹干。
3、泡酒器皿中放冰糖，杨梅，倒入白酒，过杨梅，盖紧盖子，1月后可享用。
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疼痛、活血通脉、舒筋活血等功效；可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配；与牛臀肉、韭菜子、牛肉丝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、润肺等功效；可与银杏、香蕉、草莓搭配；
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