| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 美味草莓酱热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于排舞299分钟消耗的热量270 | |||||
1、草莓洗净加面粉浸泡15分钟再洗干净
2、玻璃瓶洗净用开冰烫过放阳光下晒干
3、摘掉草莓花托，加入白糖放火上开大火熬制，同时搅拌防止糊锅，千万别用铁锅哟，不然果酱会发黑
4、待草莓软后转小火，用两把木铲子把草莓挤压碎，同时别忘搅锅哟
5、草莓碎后再转中火，锅开后泡沫都到锅边上了，用勺子把浮沫撇掉，然后转小火同时搅动锅底
6、熬到泡沫没有了，勺子一推前边好象有波纹了，推勺子费劲了，果酱就熬好了
7、瓶子也晒干了，装瓶吧，装满后拧紧瓶盖倒置一会儿，再正放过来拧瓶盖，拧不动了成密封状态了，所以倒置这一步不能少
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促消化、明目等功效；可与榛子、酸奶、红糖搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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