| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 少油版西红柿鸡蛋汤，夏日快手汤热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于采花94分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿洗干净，切成块。
2、切好的西红柿放进锅里，加水，放入小虾皮，开火。
3、碗里打一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，备用。
4、水开后将蛋液滑入锅中，加盐，味精调味，出锅前点几滴香油，关火盛出，简单又美味哦！我这次香油有点多了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃消食、润肠通便等功效；可与三文鱼、圆白菜、西兰花搭配；与香菇、石榴、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与肥牛、黄豆、辣椒搭配；与柿子、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、护发、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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