| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 54克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里57千卡 | |||

1、拿出一条龙利鱼柳,化开

2、切几刀(别切断!)两面均匀抹上酱油。

3、锅中加一点油。油热后放鱼。

4、均匀撒上孜然粉。

5、翻面,均匀撒上黑胡椒粉。

6、煎至两面金黄,筷子可以穿透。

7、盛出。香气四溢!
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、祛腥提味、促消化等功效;
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