盐焗鸡的热量和减肥功效

嫩鸡 1只、生姜适量、盐适量、水半汤碗

1、昨天的盐焗鸡就在这儿说下好了，因为很简单:选嫩鸡一只，里外都用生姜擦一遍，里外抹上盐，放电饭煲用烧饭程序干烧一次约37分钟，第二次倒半汤碗水再用烧饭程序烧一次，ok了。味道可能比岭北的还要好，因为我不喜欢岭北派盐焗鸡表面太多的盐巴和肉质的柴老。收到再次狂赞。

食材功效信息

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

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