| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 芝士百里香烤虾热量/卡路里310千卡 | |||

1、鲜虾洗净,背部用刀剖开,去虾线。

2、剖好的虾用料酒、生姜、盐腌制20分钟。

3、洋葱切细,放在热油锅里炒香后关火,捞出放在烤盘里,趁着锅内有温度和洋葱的气味,腌制好的虾去汁倒入锅内翻两下。

4、用芝士碎铺在虾背上,摆在洋葱上面。

5、在芝士碎上撒百里香叶,淋点橄榄油,放入预热好的烤箱中层,上下火200度烘烤14-16分钟。

6、成品。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、促进消化、降血压等功效;可与韭菜、西兰花、藕搭配;与南瓜、乌鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、提神等功效;可与鸡蛋、火腿、小米搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
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