| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 健康蔬菜饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1、先将土豆、胡萝卜切丝,芹菜叶切碎,放一起。

2、加入面粉。

3、加水搅成稀糊状,加椒盐。

4、锅中放少量油,分次倒入青菜面糊。

5、正反两面煎熟即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、益气等功效;可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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