骨边肉的热量和减肥功效

葱段具有预防高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、开胃消食、健胃等功效；可与鳕鱼、鹌鹑、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促进消化、促消化等功效；可与猪骨、大蒜、土豆搭配；与羊排、莼菜、芥菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；