| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 宽粉 | 克 | 444千卡 | 336千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芹菜炒宽粉热量/卡路里838千卡 | |||
1、宽粉提前用开水泡软,然后煮熟,放在冷水里。
2、煮好的宽粉切成类似正方形状,芹菜切两厘米左右大小。
3、朝天椒切丝。
4、放油,油热后倒入朝天椒,芹菜翻炒。加入盐巴,鸡精,酱油。

5、芹菜快熟时倒入切好煮好的宽粉翻炒一两分钟即可出锅。
6、时间主要在煮宽粉的时候用的多,炒起来其实很快的。
宽粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、增进肠道蠕动、聪耳等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效;可与花生、鸡肝、武昌鱼搭配;与牡蛎、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有杀虫、挡辐射、开胃消食等功效;可与白菜、海虾、卷心菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1