| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 洋葱炝海带丝热量/卡路里386千卡 | |||

1、备料

2、辅料

3、海带泡发切丝后煮5分钟,粉丝剪断,洋葱丝。

4、粉丝煮后,和海带,洋葱放一起,蒜末,切好的辣椒,放入生抽,香醋,加入两勺糖,1勺盐,味精,花椒油,辣椒油,香油拌匀。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、补钙等功效;可与羊排、牛肉、羊肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、御寒、降血脂等功效;可与冬瓜、圆生菜、黑芝麻搭配;与白酒、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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