| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 蟹黄豆腐热量/卡路里164千卡 | |||

1、『蟹黄豆腐』把海鸭蛋碾碎 煸了肉沫炸香了锅 依次放烤虾草菇豆腐块 最后拿骨头汤收汁?
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、抗血管、和脾胃等功效;可与姜、文蛤、金针菇搭配;与竹笋、蜂蜜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有消暑、解毒、清暑热等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、增强体质、抗菌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
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