| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 6种馅心的馄饨热量/卡路里565千卡 | |||

1、瘦肉剁碎后加入盐,鸡精,生抽,白酒适量,打一个鸡蛋顺着一个方向搅拌15分钟,手好酸

2、3个土鸡蛋炒碎后晾凉

3、韭菜洗净后切碎

4、香菇,木耳洗净

5、切碎

6、虾仁加入料酒,盐腌制30分钟后切成粒

7、搅拌

8、开始包啦

9、排排坐

10、味道不错
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾养血、解热毒等功效;可与白菜、香菇、苋菜搭配;与乌梅、首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、补肾温阳等功效;可与海虾、虾、鹌鹑蛋搭配;与白酒、牛排、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效;可与玉米、香椿、明虾搭配;与鹅肉、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、抗血栓等功效;可与武昌鱼、草鱼、木瓜搭配;与基围虾、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、贫血、清肠胃等功效;可与春笋、枣(鲜)、豇豆搭配;与田螺、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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