| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 1090克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里4156千卡 | |||
 热量4156千卡,相当于画画924分钟消耗的热量270 | |||||
1、原料。
2、黄油软化。
3、放入糖粉。
4、搅匀。
5、分次加全蛋液，搅匀。
6、蔓越莓干切碎。
7、放入蔓越莓干，搅匀。
8、筛入低粉。
9、简单和成面团。
10、用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。
11、用刀切成厚约0.7CM的片。
12、切好的饼干坯摆入烤盘。
13、放进预热好的烤箱，160度，中层，上下火烤20分钟。
14、烤至表面微金黄色即可。
15、酥脆的饼干奶香浓郁，咬一口还有蔓越莓的丝丝酸甜。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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