| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 641克 | 冰糖杨梅热量/卡路里700千卡 | |||

1、将冰糖,杨梅和盐放在碗内,凉水上锅,水开后蒸10分钟关火,取出晾凉,放入冰箱,随吃随取。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、止泻、增加食欲等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与黄瓜、猪肚、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、清热除火等功效;可与鸭梨、白果、莼菜搭配;
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