| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 901克 | 草莓酱热量/卡路里503千卡 | |||

1、草莓泡盐水后清洗干净,然后沥干水分。

2、切成小块。

3、用砂糖腌制一小时。

4、中火烧开后转小火慢慢熬煮。

5、变粘稠后加入柠檬汁,再熬几分钟就可以了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、促消化、治便秘等功效;可与榛子、红糖、橙子搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗菌消炎、化痰止咳等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与橘子、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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