| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 160千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 牛油果鸡肉卷热量/卡路里235千卡 | |||
1、鸡胸肉水煮至熟后,沥去水分撕开;
2、牛油果与柠檬汁,盐,黑胡椒混合均匀后加入鸡肉;
3、生菜用橄榄油和盐拌匀;
4、将馅料放入卷饼中卷起
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、强筋骨等功效;可与茶树菇、松子、板栗搭配;与红薯、菊花、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、大蒜、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有促进消化、气管炎、解疮毒等功效;
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