| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 烤箱牛肉热量/卡路里1099千卡 | |||
1、把牛肉淹好

2、淹好的牛肉和面包糠和黑芝麻

3、裹上

4、210度20分钟
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、促进骨骼发育、养血护肤等功效;可与梨、海带、山药搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防便秘、止咳平喘等功效;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、止渴止涎、补血等功效;可与姜、生姜、菜花搭配;与鲇鱼、白酒、板栗相克,同食可能会引起不适;
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