| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 法式黑椒嫩牛排热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于滑水42分钟消耗的热量360 | |||||
1、把牛排稍微敲打下，比较嫩，用纸巾吸干水 涂上一些黑胡椒酱腌制一下
2、锅大火烧到滚烫，放入牛排 每一面1分钟，不能时间长会很老的，不要反复反面！！只能1次！！！关键啊
3、起锅后，我是买现成的COOK100黑胡椒酱 加热下，淋在牛排上就可以了
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、止渴止涎、补中益气等功效；与韭菜、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
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