| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 红烧鸡中翅热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡,相当于按摩238分钟消耗的热量240 | |||||
1、四分一碗水加一勺半冰糖
2、等冰糖融化后放进鸡中翅（我们家考虑到要给小孩吃 所以把鸡中翅切开了）
3、不停的翻炒 慢慢会变稠并上色
4、加入水和酱油 并加入姜蒜 翻炒
5、小火煮一会至收汁 上盘
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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