| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 葱爆花蛤热量/卡路里327千卡 | |||

1、花甲洗干净,这个不多说

2、配料如图

3、大葱,随意切,反正也会坏

4、放油,配料炒香,放入花甲,爆炒开口放入大葱,加入盐,老抽,鸡精。少许水就好了。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血压、缓疲劳等功效;可与海虾、樱桃、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚散结、滋阴明目等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙、芹菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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