韩国炒年糕的热量和减肥功效

年糕 500克、辣酱两大勺、辣白菜适量、葱花适量、盐适量

1、炒年糕很容易做，只要买对辣酱和辣白菜。。先把年糕加盐煮一下，要熟的时候倒出来凉一下
2、锅放少量油，放入葱花爆香，把切好的辣白菜放进去炒。出香味后到入年糕炒一下，然后放适量水，这时候就可以把两勺辣酱放进去煮了。根据自己的口味放入盐，味精，番茄酱，辣椒等。不停的翻炒，看到收汁的时候就可以出锅了。

食材功效信息

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补脑益智、补虚等功效；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有防衰老、促进消化、促消化等功效；可与鳜鱼、牛肚、冬瓜搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、抗癌、抗菌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、提鲜等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

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