| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 健脑、补脑营养粥热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于打桌球111分钟消耗的热量150 | |||||
1、小米入砂锅加适量水，大火煮开中火慢熬（时不时搅拌下）, 准备擦玉米:取一碗架上漏勺（像筛子那样的），再把蒜泥擦子放上，开始擦玉米（小心手），玉米擦好后从煮粥的锅里舀1汤勺米汤浇在玉米碎上，接着用勺子按压出汁，玉米汁留用，小米熬到米粒开花了就拌入玉米汁煮出香味即可
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、滋阴、美容等功效；可与大豆、苦瓜、红枣搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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