| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 胡萝卜双色馒头热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡,相当于宗教舞154分钟消耗的热量300 | |||||
1、用胡萝卜汁（胡萝卜汁的取汁方法可以参考这篇文章）、温水分别溶化1g酵母粉，分别加入100g面粉中搅成絮状
2、两种面粉分别揉成团，分别发酵至两倍大；分别放在案板上揉出气体，揉至光滑
3、将两块面团分别擀成长方形，叠在一起，从一端向另一端卷起，切开（我实际擀的面片比图片更薄一些）
4、热水上锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可
5、成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效；可与大米、卷心菜、豆浆搭配；与柚子、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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