| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 勺子義大利麵热量/卡路里386千卡 | |||

1、義大利麵直直的放下去煮,水裡放2大匙鹽,煮到稍微軟了拿起來,切成小段,像長米大小。
2、鍋子放入蒜香醬(沒有就放橄欖油或者黃油)放入蒜頭炒香。我是剛好之前有在網路買別人手工做的麵包醬,所以就拿來當油用。(裡面剛好有黃油,蒜,羅勒)
3、蒜炒香後,放入海鮮炒香(家裡有的海鮮都可以用),放入水,麵,煮到麵軟你要的口感。(最後水是要收乾的所以慢慢加)

4、麵軟後放入起司,羅勒香料,少許鹽,黑胡椒,起鍋盛到盤子上,淋上少許鮮奶油,灑上海苔粉裝飾即可。

5、成品
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解油腻、促进消化、祛腥等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、强身体、改善肝功能等功效;可与醋、火腿、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
起司的热量328千卡(每100克);具有润肠、止渴、养阴等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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