| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒胡萝卜咸菜热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于拉筋10分钟消耗的热量150 | |||||
1、青椒洗净后，去筋去籽。
2、把青椒切成5厘米长细丝。
3、胡萝卜咸菜同样切细丝。
4、把胡萝卜咸菜丝、青椒丝盛到干净容器里，倒入适量凉拌醋。
5、根据喜好倒入适量花椒油。
6、最后倒入半汤匙红油，拌匀即可。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、帮助消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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