| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1542千卡 | 717千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 曼越莓曲奇热量/卡路里2953千卡 | |||

1、黄油室温软化

2、软化到可以轻易摁下

3、加入白糖拌匀

4、然后加入奶粉

5、分次少量加入蛋液

6、用打蛋器比较好拌匀

7、面粉过筛

8、倒在一起拌匀

9、倒入用料理机打碎的曼越莓 也可以用切的

10、用模子塑形冰箱冷冻一个半小时 然后切5毫米厚

11、我家烤箱有缺陷 智能的 要调温度上火下火不能一起烤 预热200度 然后165下火六分钟 上火165六分钟 全程热风循环 考好等10分钟再拿出来

12、拿出来晾半小时
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效;可与丝瓜、干辣椒、辣椒搭配;与鹅肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与杨梅、桔子、钙粉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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