| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 紫菜烧卖热量/卡路里882千卡 | |||
1、热锅放一点油放入所有食材和糯米快炒出香味,调入沙茶酱、盐炒几下倒进电饭锅加适量水煮,大概30分钟米饭熟了,放凉,取一小张紫菜放入适量米饭包住,摆盘,放入微波炉叮2分钟即可
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、调营卫、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
沙茶酱的热量757千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增加食欲、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、除脂美容、消炎等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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