| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 蒸大枣-更好吃更营养热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡,相当于写字631分钟消耗的热量108 | |||||
1、一勺面粉加满清水，搅拌均匀
2、大枣倒入面粉水中侵泡一会儿，再用面粉水清洗
3、之后用清水冲洗几遍（面粉水清洗过的大枣比较干净，颜色鲜艳光亮）
4、锅里加入适量清水，摆上蒸帘，再把大枣倒在上面
5、小火蒸25-30分钟，大枣颜色变深就可以了
6、蒸好以后晾一会儿就可以吃了，吃不完的不用放冰箱，直接室温保存就好，最好两三天内吃完
7、蒸过的大枣甜香软糯，营养翻倍，非常好吃
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、养颜、防止落发等功效；可与木瓜、鹿茸、面条搭配；与葱、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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