| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 尖椒炒苦瓜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于耕种16分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备好了！
2、苦瓜焯水，放一点盐在里面。
3、用冰水把焯水的苦瓜泡3分钟，这样很脆。
4、热油下蒜瓣，老干妈。
5、加入尖椒，干辣椒，翻炒2分钟。
6、加入苦瓜，放盐，翻炒3分钟。
7、超级好吃。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、驱寒、治疗高血压等功效；可与基围虾、白菜、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、养血滋肝、清热益气等功效；可与番茄、鸡蛋、茄子搭配；与猪骨、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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