| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1、三个鸡蛋打散 ,加点料酒.盐少许,然后加油,倒入鸡蛋,炒两分钟,加入切好的西红柿,把西红柿炒的比较烂后,加入盐和辣椒,炒两下出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、促进消化、帮助消化等功效;可与芥蓝、豆腐、黄鱼搭配;与鲢鱼、石榴、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、桂圆肉、西红柿搭配;与鹅肉、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
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