| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 肉片炒豆角热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于砌砖38分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪肉切片
2、豆角弄成小段，焯水
3、下大蒜爆香下猪肉炒至变色后把焯过水的豆角放下一起翻炒15分钟就可以完成了
4、成品
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益肾、益气健脾等功效；可与土豆、绿豆、木耳搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、防肿瘤、清肠道等功效；可与龙须菜、醋、莴笋搭配；与草菇、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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