| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 空心菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于网球10分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗干净，油温不要太高，大蒜下锅，10几秒，空心菜下锅，炒6，7分钟可以上菜了。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、改善肝功能等功效；可与玉米面、粳米、马齿苋搭配；与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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