| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于水球132分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗净排骨，冷水下锅放入姜片，大火煮开改小火，把表面的浮漠漂去，煮半个小时后，捞出沥干，排骨汤可以煮面条吃，或者做汤
2、准备糖醋汁，料酒，生抽，白糖，醋，清水比例：1：2：3：4：5，清水用上面的排骨汤替代味道更好
3、锅里放少许油，把排骨放入，把表面煎成黄色，倒入糖醋汁，收汁既可
4、这是第一次做还不错呦
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、生津液等功效；可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配；与田螺、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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