| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 芒果布丁热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡,相当于骑自行车209分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料备用。
2、芒果切丁再把它弄成泥备用。
3、我是放原汁机里榨的，出来非常细腻的芒果汁。
4、锅里放入细砂糖、牛奶、淡奶油边搅拌边小火加热至糖融化即可关火，无需煮开。
5、熄火后放入吉利丁粉，不断的搅拌至吉利丁融化，吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。
6、将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀。
7、将芒果奶酪过筛，过筛后的布丁口感更细腻。
8、芒果奶酪过筛后倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏3小时以上即可食用。
9、凝固了的芒果布丁从冰箱拿出来放上芒果粒就开动吃啦~~~~！
10、浓浓的奶香味和芒果味~~！！！！
11、太好吃啦n(*≧▽≦*)n
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、改善视力等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与雪莲果、醋、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
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